海鲜花边披萨的做法_海鲜花边披萨怎么做_洋小妞的菜谱

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“这是第二次做披萨，比第一次做的就要好看多了，最近刚好回妈妈家，多的是海鲜，就想做个海鲜披萨也是不错的选择。做好吃了感觉还不错哦。”

食材明细

咸鲜口味烤工艺一小时耗时简单难度 海鲜花边披萨的做法步骤 1所有的材料 2鱿鱼洗干净去内赃，外面的皮 3切成小卷，和虾一起焯一下水，不要煮的很熟，1到2分钟就好了 4虾去壳，备用 5面粉，温水，酵母，糖，盐，揉成面团， 6在加入黄油揉到全展开，出现手套膜，室温中发酵到二倍大小，备用 7发酵面团的时候，我们就可以来做番茄酱了，把洋葱，番茄切成丁， 8起油锅，放入黄油，先把洋葱炒香 9在倒入番茄，翻炒一下，在加入牛至叶，罗勒，小火煮10分钟，小心别糊了， 10发酵好的面团，放气，在案板上醒15分钟，取三分之一 11擀成薄片，包入香肠，去掉多余的面片， 12切成小块 13大的面团，擀成披萨盘的大小，披萨盘内倒入适量的油，放入面团，香肠块一面粘点水，围在披萨的外面，用牙签在面皮上扎点小洞，防制等一下烤的时候起包 14放入刚才做好的番茄酱，在放入一点的马苏里拉奶酪， 15放上洋葱，青椒，红椒卷 16在放一层的马苏里拉奶酪，在放培根，鱿鱼，虾，在放一层马苏里拉奶酪，多一点拉丝的效果才好 17预热烤箱，中层，200度，15到20分钟 18最后5分钟，把披萨拿出来，在散一层马苏里拉奶酪， 19烤到上色就好了，出锅 20看看这拉丝的效果，好长啊 21来个小图 来自 美食天下 洋小妞 的作品使用的厨具：电烤箱所属分类：烘焙西餐