大白菜海鲜煲的做法_大白菜海鲜煲怎么做_libra7513的菜谱

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“前些日子 突然很想吃大白菜了~怎么做呢 左思右想出了个“白菜海鲜煲”食材除了大白菜还有鱿鱼、虾、鸡腿、豆腐、香菇、胡萝卜，豆腐也可以不放。用砂锅炖煮 热腾腾的的味道甜美哦(*^__^*)”

食材明细

咸鲜口味炖工艺一小时耗时普通难度 大白菜海鲜煲的做法步骤 1各种食材洗净备用，鱿鱼和鸡腿分别淖水。 2鸡腿沥干水分后放入油锅中煎至两面金黄 3将鱿鱼和虾也用热油锅快速翻炒变色。 4葱姜、蒜头用底油小火炒出香味 5砂锅中放入鸡腿、香菇和葱姜蒜头，倒入适量清水（漫过鸡腿即可）大火烧开 改小火炖煮。期间加老抽、盐、糖适量调味 6老豆腐也煎成两面金黄 7鸡腿熟并且入味的时候 倒进鱿鱼和虾 继续炖煮 8最后汇入大白菜 盖上盖子焖煮几分钟 9热腾腾的一锅炖，吃得好舒服 嘿嘿 来自 美食天下 libra7513 的作品使用的厨具：砂锅、炒锅所属分类：热菜