黄金瓜蒸水蛋的做法_黄金瓜蒸水蛋怎么做_菜谱
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“思~~房菜孩子不喜欢吃蔬菜,做母亲的总是很头疼。于是自创一些有营养的菜谱,希望和妈妈们一起分享。”
食材明细
清淡口味蒸工艺三刻钟耗时普通难度 黄金瓜蒸水蛋的做法步骤 1首先“开膛破肚”,一定要慢呦!要不然会很难看。 2把瓤最好用勺子挖掉,不然吃起来口感会有“丝丝”。 3把那些丝丝挖干净。 4我每次都会放些虾在里面,看见后面的筛网吗?把加水和少许淀粉的蛋液搅匀,用它过滤一下,这样蒸出来会更细滑鲜嫩。 5放入蒸锅。先扣上盖子大火烧开,水开后改小火。 6大约十分钟南瓜熟了把南瓜盖子拿出来,用保鲜膜封上口继续小火蒸鸡蛋。保鲜膜很关键,蒸出的鸡蛋会像果冻一样鲜美。 7即便是孩子最喜欢吃的菜也不能总做,得让她惦记
出锅后加生抽和香油 8绿豆粥、花蛤、凉拌荞麦、糖醋银耳,这就是我们三口的晚餐。一样只做一点点才不会浪费呦。 来自 美食天下 s涩女郎s 的作品所属分类:主食家常菜老人早餐冬季食谱