虾仁黄瓜盅的做法_堆出来的美味--虾仁黄瓜盅_虾仁黄瓜盅怎么做_菜谱
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“那天看美食节目,专家说,蒸菜是最有营养的。哎,灿烂家这蒸菜还真吃的不多,也就偶尔做个粉蒸肉、粉蒸排骨的,蔬菜没蒸过。看专家介绍了这款--虾仁黄瓜盅,配菜不少,漂亮也有食欲。晚上立马准备了食材,如法炮制一回!”
食材明细
咸鲜口味蒸工艺十分钟耗时高级难度 虾仁黄瓜盅的做法步骤 1准备好食材。 2虾去虾肠虾线后剁成小丁。 3胡萝卜切小丁。 4木耳切小丁。 5大蒜剁成蓉。 6黄瓜切段,挖瓤备用。 7将切好的菜丁、虾丁放在碗中,加入蛋清抓匀,并加入盐调好。 8将虾馅塞进黄瓜盅中。 9入沸水蒸锅中蒸5分钟出锅。 10准备适量淀粉、生抽。 11加少许鸡精、盐、生抽调成水淀粉。 12锅内入油,爆香蒜蓉。 13倒入芡汁,淋在黄瓜盅上即可。 来自 美食天下 阳阳灿烂 的作品所属分类:热菜中式宴请