小白菜砂锅丸子的做法_小白菜砂锅丸子怎么做_菜谱

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“周末楼上的邻居从老家带来一些自己家种的小白菜，特别棒，透着一股鲜嫩劲。想做丸子汤，结果老公来电话说想吃砂锅，得了，那就做砂锅吧。反正今天天气挺凉爽的！”

食材明细

清淡口味煲工艺廿分钟耗时简单难度 小白菜砂锅丸子的做法步骤 1姜剁成末，盐，花椒水放入肉馅中搅拌，香菇泡发洗净，切末 2香菇放肉馅里，煨一会 3看一下，这小白菜是不是很嫩啊！ 4凉水上锅，汆丸子水开后捞出备用。 5小白洗净备用 6豆腐皮切丝，虾洗净，虾头取下备用 7葱姜切末，砂锅加热，放入葱姜虾头干煸出油，加水，水开后依次放入豆腐丝，木耳，虾煮开，最后放入小白菜，加盐调味即可。 来自 美食天下 铁将军 的作品使用的厨具：砂锅所属分类：热菜汤类家常菜汤羹