冬阴功海鲜汤的做法_【芸芸小厨】泰国开胃汤——冬阴功海鲜汤_冬阴功海鲜汤怎么做_芸芸小厨的菜谱

【芸芸小厨】泰国开胃汤——冬阴功海鲜汤的做法

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“每每到一个陌生的地方,我都是游荡在街头巷尾,靠吃来认识、用味道来标记这座城市的。在泰国的日子,舌尖弥漫的始终是冬阴功的味道。
从泰国回来一直想念夏日的明媚,更对冬阴功的酸爽念念不忘,在网上买来的调料快递到了,芸芸冬阴功汤华丽登场。一入口,瞬间将我带回泰国。”

食材明细

主料

香茅 80克 兰姜 20克 柠檬叶 4克 草菇 40克 虾 2个 鱿鱼花 35克 青口贝 2个 小西红柿 2个 小米椒 2个

辅料

冬阴功酱 50克 鸡汤 400克 三花淡奶 20克

酱香口味煮工艺半小时耗时普通难度 冬阴功海鲜汤的做法步骤 【芸芸小厨】泰国开胃汤——冬阴功海鲜汤的做法步骤:1 1香茅拍裂,切成2公分小段。兰姜去皮切片。草菇切成两半。虾剪须、开背、去筋。 【芸芸小厨】泰国开胃汤——冬阴功海鲜汤的做法步骤:2 2草菇煮2分钟,虾煮1分钟,捞出备用。 【芸芸小厨】泰国开胃汤——冬阴功海鲜汤的做法步骤:3 3将香茅50克,兰姜15克,柠檬叶3克,放入400克的鸡汤里,煮5分钟,过滤。 【芸芸小厨】泰国开胃汤——冬阴功海鲜汤的做法步骤:4 4将过滤好的汤放入锅中烧开,放入剩的香茅、柠檬叶、虾、草菇、兰姜、小西红柿,加入冬阴功酱煮开。 【芸芸小厨】泰国开胃汤——冬阴功海鲜汤的做法步骤:5 5最后加入三花淡奶即可。 来自 美食天下 芸芸小厨 的作品使用的厨具:煮锅所属分类:汤类外国美食老人朋友聚餐泰国菜冬季食谱晚餐

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