潮式菜花煲的做法_潮式菜花煲怎么做_菜谱

潮式菜花煲的做法

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食材明细

主料

菜花 一个

辅料

虾米 少许 番茄 一个 干香菇 少许 五花肉 少许 香菜 一颗

配料

色拉油 适量 盐 适量 味精 适量 酱油 适量

酸咸口味焖工艺十分钟耗时简单难度 潮式菜花煲的做法步骤 潮式菜花煲的做法步骤:1 1菜花先切小块,洗下。干香菇、干海米泡开,五花肉切片。 潮式菜花煲的做法步骤:2 2锅烧热下色拉油(猪油更好),把五花肉煸黄,下泡好的海米,香菇(切小块)一起煸。再下菜花一起炒。 潮式菜花煲的做法步骤:3 3加菜量一半的水,酱油,味精,盐,鸡粉,下番茄,烧开小火,盖上盖焖吧(换砂锅煲最好),大概三分钟翻弄一下,菜花煲烂点好吃,大概10分钟吧,出锅撒香菜就OK。 来自 美食天下 jisong123 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:热菜粤菜