潮式菜花煲的做法_潮式菜花煲怎么做_菜谱
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食材明细
酸咸口味焖工艺十分钟耗时简单难度 潮式菜花煲的做法步骤 1菜花先切小块,洗下。干香菇、干海米泡开,五花肉切片。 2锅烧热下色拉油(猪油更好),把五花肉煸黄,下泡好的海米,香菇(切小块)一起煸。再下菜花一起炒。 3加菜量一半的水,酱油,味精,盐,鸡粉,下番茄,烧开小火,盖上盖焖吧(换砂锅煲最好),大概三分钟翻弄一下,菜花煲烂点好吃,大概10分钟吧,出锅撒香菜就OK。 来自 美食天下 jisong123 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:热菜粤菜