鲜虾豆腐盒的做法_鲜虾豆腐盒怎么做_菜谱

海鲜吃法大全_海鲜图片_海鲜种类
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2020年10月22日23:29:08 评论 2

鲜虾豆腐盒的做法

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“也可叫脆皮豆腐盒~~外脆里嫩,鲜咸适口。”

食材明细

主料

豆腐 适量 虾 适量

辅料

蒜 适量 青红椒 适量

蒜香口味煎工艺廿分钟耗时普通难度 鲜虾豆腐盒的做法步骤 鲜虾豆腐盒的做法_鲜虾豆腐盒怎么做_菜谱 1鲜虾洗净。 鲜虾豆腐盒的做法_鲜虾豆腐盒怎么做_菜谱 2去掉虾头和虾壳。 鲜虾豆腐盒的做法_鲜虾豆腐盒怎么做_菜谱 3将虾肉剁成虾泥馅。
将虾泥和蒜蓉加入料酒,盐拌匀待用。 鲜虾豆腐盒的做法_鲜虾豆腐盒怎么做_菜谱 4豆腐下开水中焯一下,去掉豆腥味。 鲜虾豆腐盒的做法_鲜虾豆腐盒怎么做_菜谱 5豆腐切成3厘米大小的方块,取一半豆腐片,内侧粘些淀粉,将馅均匀码在豆腐片上,再将另一半豆腐片内侧粘上淀粉,盖在上面,即成生豆腐盒。 鲜虾豆腐盒的做法_鲜虾豆腐盒怎么做_菜谱 6锅内下油,待油8成热时,下豆腐盒。 鲜虾豆腐盒的做法_鲜虾豆腐盒怎么做_菜谱 7小火慢煎至两面金黄,盖盖焖两分钟,起锅摆盘。 鲜虾豆腐盒的做法_鲜虾豆腐盒怎么做_菜谱 8青红椒洗净待用。 鲜虾豆腐盒的做法_鲜虾豆腐盒怎么做_菜谱 9将青红椒切丁,调好的酱油、醋、白糖、高汤烧开,加水淀粉勾成芡汁。 鲜虾豆腐盒的做法_鲜虾豆腐盒怎么做_菜谱 10将青红椒丁下锅内略炒。 鲜虾豆腐盒的做法步骤:11 11将青红椒丁下锅内略炒,用调好的酱油、醋、白糖、高汤烧开,加水淀粉勾成芡汁,浇在煎好的豆腐盒上即完成。 小窍门 也可叫脆皮豆腐盒~~外脆里嫩,鲜咸适口。 来自 美食天下 大脸娃娃 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:热菜鲁菜老人朋友聚餐春季食谱午餐

匿名

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