芋头糕的做法_芋头糕怎么做_sunxiaonan21的菜谱

芋头糕的做法

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“芋头糕广东名点,一般茶楼点心都有,配料多以粘米粉、虾米、腊肠腊肉为主,自从到了广东之后,特别喜爱茶楼里的点心,早上看到很多老人呀去饮早茶,一边聊聊天,吃吃点心,很惬意,另外也可以增强人体的免疫功能,可防治癌瘤”

食材明细

主料

芋头 半个

辅料

腊肠 半根 虾米 适量 粘米粉 适量

配料

盐 适量 白胡椒粉 适量

咸甜口味蒸工艺半小时耗时简单难度 芋头糕的做法步骤 芋头糕的做法步骤:1 1将芋头切丝,腊肠虾米切成小丁 芋头糕的做法步骤:2 2炒锅倒少量油,将腊肠虾米炒出香味后,加入芋头丝炒制片。 芋头糕的做法步骤:3 3取适量粘米粉调入温开水,成汁状。 芋头糕的做法步骤:4 4调入盐、白胡椒粉,拌好,倒入炒熟的芋头丝腊肠虾米料中。 芋头糕的做法步骤:5 5将盘子擦干,抹少量油,然后将芋头丝倒入其中,上蒸锅蒸制半小时,拿出放凉切片即可。吃时可以调上一些喜欢的酱料 来自 美食天下 sunxiaonan21 的作品使用的厨具:蒸锅、炒锅所属分类:糕点