凤梨虾球的做法_凤梨虾球怎么做_一食半刻的菜谱

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“黄颜色的菠萝，再配上青红甜椒、以及我最爱吃的虾仁。酸甜的口味，吃起来有着菠萝的清香，不会太甜，所以不用担心腻这个问题。”

食材明细

酸甜口味炒工艺半小时耗时简单难度 凤梨虾球的做法步骤 1虾剥壳去虾线开背后，用适量的盐、料酒、白胡椒粉腌10分钟，再加入适量生粉。 2菠萝一半取果肉切小块。 3另一半用勺子挖空做盘子。 4 红甜椒和绿甜椒切小片。 5锅中加油，油温约150度，放入下，虾仁变红卷曲约40秒捞出。 6锅热后倒入油，倒入提前调好的酱汁（用适量的白醋、糖、盐、番茄酱），先放甜椒，再放菠萝。最后倒入虾球，翻炒使食材都裹上酱汁就可以盛出。 小窍门 炒制时间不宜太长。 来自 美食天下 一食半刻 的作品使用的厨具：炒锅所属分类：热菜开胃菜家常菜儿童秋季食谱午餐名菜