虾球蒸蛋的做法_【四川】虾球蒸蛋_虾球蒸蛋怎么做_天蓝蓝草青青的菜谱

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“春节放假18天，前9天每一天早上换着花样给孩子做蒸蛋，每一天孩子都吃得精光。这款虾球蒸蛋是其中一款，美味营养，分享给大家。”

食材明细

咸鲜口味蒸工艺廿分钟耗时普通难度 虾球蒸蛋的做法步骤 1大虾两只 2食材料准备，把虾去头，开背， 3蛋液加盐加清水打匀过筛 4两次过筛，蒸10分钟 5定型后放入虾球再蒸2分钟 6取出淋生抽，香油 7成品 小窍门 蛋液一定要过筛，蒸的时候 加一个盘子盖在蒸碗中，防止蒸气滴入影响美观。 来自 美食天下 天蓝蓝草青青 的作品使用的厨具：蒸锅所属分类：热菜家常菜