米粉沙拉的做法_米粉沙拉怎么做_美食垦丁日记的菜谱

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食材明细

微辣口味烤工艺半小时耗时简单难度 米粉沙拉的做法步骤 1香菜剁碎。黄瓜削皮，纵向切半，用勺子挖出籽，切成条状。红葱去皮，切半，切薄片。蒜去皮后压成泥。柠檬榨汁，辣椒细细剁碎，或用剪刀剪小段。置于一旁备用。 2虾剥皮去肠，往煎锅中倒植物油，开中高火翻炒虾2-4分钟，撒盐与胡椒调味，炒至虾变成粉红色后关火取下，置于一旁。 3根据包装说明，煮热水浸泡米粉5-6分钟。滤干水分，用凉水大略冲洗一下。 4在一个大碗中，混合黄瓜、红葱、蒜、青柠汁、辣椒、芝麻油和鱼露，搅拌均匀。倒入滤干水的米粉和虾。充分搅拌。如果喜欢，可加入更多青柠汁、芝麻油或鱼露调味。撒上香菜末。尽情享用吧！ 来自 美食天下 美食垦丁日记 的作品使用的厨具：电烤箱所属分类：快手菜