菜脯蛋饼的做法_菜脯蛋饼怎么做_菜谱

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食材明细

咸鲜口味煎工艺十分钟耗时普通难度 菜脯蛋饼的做法步骤 1将菜脯、葱、猪里脊、火腿切成碎碎的小粒，虾米洗沥干水份。鸡蛋加入胡椒粉、生抽、葱花打散。 2锅里不加油，首先放入猪里脊，葱白翻炒出香味，然后倒入菜脯继续翻炒，直到炒出菜脯的香味。 3将炒好的配料稍微晾凉，分别加入事先打好的2料中，搅拌均匀。 4锅里加入适量油，烧热后倒入搅拌好的4料，微微晃动锅体使之平铺，慢慢凝固小火煎黄。 5煎至两面金黄即可。 来自 美食天下 yoyochen 的作品所属分类：主食家常菜老人早餐台湾美食