鲜虾煎饺的做法_鲜虾煎饺怎么做_点点吃货坊的菜谱

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“每次吃虾～总是焖烧～煎炒，包饺子的时候放虾仁～这次包馄饨剩下的萝卜肉馅儿～就来几个煎饺吧！突然想到冰箱还有冻虾，这下一块来一个吧！一口一个鲜啊！”

食材明细

原味口味煎工艺廿分钟耗时普通难度 鲜虾煎饺的做法步骤 1调好肉馅儿（我这个是包馄饨剩下的） 2面粉加温水和成面团（饺子面软硬即可），搓圆切剂子擀皮儿 3把虾去头去皮去虾线，留虾尾巴 4取一个皮儿放肉馅儿再放入一个虾仁 5对折包起来，两头漏开～剩了几个皮儿做了一个玫瑰煎饺 6平底锅放少许食用油，把煎饺整齐的摆在锅中 7小火儿煎至底皮儿脆黄 8加水到煎饺的一半处盖锅盖焖烧（加两次水，水干即可） 9成品摆盘即可 10底面焦脆 11一口一个虾仁～鲜 小窍门 一定要小火儿煎，火候一定要掌握好，不然就变黑了 来自 美食天下 点点吃货坊 的作品使用的厨具：平底锅所属分类：主食面食家常菜饺子午餐晚餐