土豆白菜粉丝汤的做法_土豆白菜粉丝汤怎么做_菜谱
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“寒冷的冬天到来了,来一碗热腾腾香喷喷的土豆白菜粉丝汤,暖暖你的胃吧!”
食材明细
咸鲜口味炖工艺半小时耗时简单难度 土豆白菜粉丝汤的做法步骤 1准备所有食材:土豆切小块,白菜撕成片,葱切末,香菜切末,虾米用热水洗干净,粉丝放水里泡开。 2洗干净的虾米沥干水分,热锅放少许油,倒入虾米煸炒。 3虾米炒出香味后放入葱花煸香。 4放入水烧开。 5下入土豆。 6把土豆煮半熟后放入白菜叶。 7再煮到土豆熟后开始调味,放入盐1小勺、鸡精1小勺、
胡椒粉1小勺、福临门蒜蓉辣椒酱1汤勺。 8放入粉丝,再煮1分钟左右。 9最后放入香菜出锅。 10盛出即可食用了。 小窍门 虾米一定要先下锅煸香,这样后来煮出来的汤太鲜香无比呢~这一招可是跟电视上大厨学的呢! 来自 美食天下 小鲜之味 的作品所属分类:汤类老人朋友聚餐午餐