双鲜藕片的做法_双鲜藕片怎么做_尖尖_实验室的菜谱
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“莲藕和海鲜的完美搭配,莲藕清脆、大虾花蛤鲜美。”
食材明细
咸鲜口味炒工艺十分钟耗时简单难度 双鲜藕片的做法步骤 1莲藕去皮切成薄片浸泡在水里,洋葱切成小块。 2大虾处理清洗干净,花蛤吐好泥沙洗净。 3香葱切成段,姜去皮切丝,蒜瓣拍散,风味豆豉备好。 4起锅热油,下入大虾翻炒至变色。 5加入豆豉、姜丝、蒜瓣翻炒出香味。 6下藕片、生抽、香醋、白糖、少许清水,翻炒至5成熟。 7加入花蛤翻炒至开口。 8加入洋葱、翻炒至食材断生。 9最后加盐和香葱段翻炒均匀,关火即可。 来自 美食天下 尖尖_实验室 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:热菜家常菜春季食谱夏季食谱秋季食谱冬季食谱午餐晚餐