烤虾串的做法_BBQ烤虾串_烤虾串怎么做_龙宝宝陈诺的菜谱

BBQ烤虾串的做法

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“喜欢吃虾,更喜欢吃烧烤,很久都没有晚上出门吃烧烤了,馋的厉害,正好家里有虾,就来个BBQ烤虾串吧,烤出来的虾香气四溢,一把都快吃完了。”

食材明细

主料

虾 22只 盐 2克 生抽 20克 生姜 10克 蒜米 20克 食用油 10克

辅料

孜然粉 适量 葱花 适量

葱香口味烤工艺半小时耗时简单难度 烤虾串的做法步骤 BBQ烤虾串的做法步骤:1 1买回来的大虾换水清洗干净。 BBQ烤虾串的做法步骤:2 2用剪刀剪掉大虾的胡须,在大虾大背部划开一个口,挑出沙线。 BBQ烤虾串的做法步骤:3 3所有的大虾再次清洗干净。 BBQ烤虾串的做法步骤:4 4生姜去皮切丝。 BBQ烤虾串的做法步骤:5 5蒜米去皮切成碎粒。 BBQ烤虾串的做法步骤:6 6把蒜米,姜丝放到大虾碗里。 BBQ烤虾串的做法步骤:7 7加入生抽,盐,食用油混合腌制半小时。 BBQ烤虾串的做法步骤:8 8用竹签把大虾串起来,2只为一串。 BBQ烤虾串的做法步骤:9 9串好的大虾放入烤盘里摆好,间隔出空隙。 BBQ烤虾串的做法步骤:10 10整个烤盘放入预热好的烤箱底层。 BBQ烤虾串的做法步骤:11 11烤箱上火175度,下火180度烤15分钟。 BBQ烤虾串的做法步骤:12 12烤到8分钟的时候取出把虾翻面,继续烤完设置时间。 BBQ烤虾串的做法步骤:13 13大虾烤熟后取出撒上适量的孜然粉和香葱叶。 BBQ烤虾串的做法步骤:14 14吃烧烤怎么能少了啤酒。 小窍门 1、大虾要剪掉胡须,挑出背部的沙线。
2、调味酱的咸度根据口感灵活调整。
3、烤箱的温度时间根据各自烤箱灵活调整。 来自 美食天下 龙宝宝陈诺 的作品使用的厨具:电烤箱所属分类:烧烤家常菜夏季食谱午餐晚餐