冬瓜虾米猪骨汤的做法_冬瓜虾米猪骨汤怎么做_菜谱

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“都说女人是水做的，当然不仅仅是泪腺较为丰富，更重要的是要多喝汤水补充水分~~~冬瓜味甘，清热生津，僻暑除烦，肉质软绵，味道清香，还能够美容养颜，最适合这个炎热的夏天~~~”

食材明细

清淡口味煮工艺一小时耗时简单难度 冬瓜虾米猪骨汤的做法步骤 1猪脊骨洗净，加入少许油，白酒腌制备用； 2选择新鲜的冬瓜（冬瓜横切面洁净）； 3生姜切丝，虾米洗净备用； 4冬瓜去皮，去瓤，切成大块（冬瓜煮久了会缩水，而且大块煮汤会更好吃哦）； 5放入猪骨，虾米，姜丝熬煮约40分钟； 6放入冬瓜块，继续熬煮至软绵（冬瓜呈透明状） 小窍门 （1）挑选横切面洁净的冬瓜；

（2）冬瓜切大块；

（3）煮至冬瓜透明状的时候，冬瓜就会软绵 来自 美食天下 五粒糖公子 的作品使用的厨具：焖烧锅、电饭煲所属分类：汤类家常菜汤羹