虾米冬瓜汤的做法_虾米冬瓜汤怎么做_余甘果蜜的厨房的菜谱

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“冬瓜是夏天好蔬菜。含维生素C较多，且钾盐含量高，钠盐含量较低，高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之，可达到消肿而不伤正气的作用。冬瓜性寒味甘，清热生津，僻暑除烦，在夏日服食尤为适宜。经常加入虾皮、虾米做快手好汤。
食材：冬瓜500克、虾米40克
配料：姜、葱、料酒、精盐、食用油各适量”

食材明细

清淡口味烧工艺廿分钟耗时简单难度 虾米冬瓜汤的做法步骤 1食材。 2虾米加少许料酒，泡一泡。 3冬瓜去皮切块。 4准备好姜和葱。 5锅里入油，炒香姜和葱。 6加入清水烧开。 7加入冬瓜。 8煮约5分钟，加入虾米。 9稍煮后，加入盐调味即可。 10装碗。 小窍门 虾米可以用料酒泡一会去腥。 来自 美食天下 余甘果蜜的厨房 的作品使用的厨具：煮锅所属分类：热菜汤类家常菜常见菜式荤菜汤羹老人朋友聚餐春季食谱晚餐