白菜肉卷的做法_白菜肉卷怎么做_宸·羽的菜谱
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食材明细
咸甜口味蒸工艺半小时耗时普通难度 白菜肉卷的做法步骤 1白菜。 2肉剁茸,放盐、淀粉、胡椒粉、鸡精拌匀。 3烤香虾皮、葱粒、蒜末。 4将虾皮、葱、蒜加酱油和油倒入肉茸搅拌。 5拌好的馅。 6煮开水,将白菜加盐焯水。 7取一张焯过水的白菜。 8在叶片上放入肉馅。 9将肉馅用白菜包好卷起来。 10卷好的样子。 11全部已卷完。 12放入盘内,置入锅中蒸15分钟。 1315分钟后出锅。 14锅中热油,倒入勾好的水淀粉。 15煮至沸腾。 16浇入菜卷表面。 17完工,成品。 来自 美食天下 宸·羽 的作品使用的厨具:蒸锅、炒锅所属分类:热菜家常菜午餐晚餐