虾米蒸蛋的做法_虾米蒸蛋怎么做_琪_feXjZ8E2的菜谱
1张图片
“非常简单的家常菜，但是也非常下饭，全家人都喜欢。”
食材明细
咸鲜口味蒸工艺十分钟耗时普通难度 虾米蒸蛋的做法步骤 
1准备土鸡蛋1个，虾米提前泡软(泡15分钟左右) 
2把鸡蛋打入碗中加少许胡椒粉，蛋与凉白开1:1搅拌均匀，去掉泡沫，把一半虾米放入蛋液中 
3放入蒸锅，大火烧开转中小火蒸8分钟 
4还有一半的虾米，等蛋液凝固后再放在上面蒸3分钟 
5出锅啦，放葱花淋点生抽和花生油即可 小窍门 蒸蛋不宜太大火 来自 美食天下 琪_feXjZ8E2 的作品使用的厨具：蒸锅所属分类：热菜家常菜