苋菜鸡蛋馅素煎饺的做法_苋菜鸡蛋馅素煎饺怎么做_菜谱
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“这苋菜超级嫩,加上鸡蛋和虾皮那味道特别的鲜美,没有肉馅般油腻~但是却很爽口的香~特别好吃~煎饺又把底部煎的黄黄的,很香口的~”
食材明细
原味口味煎工艺半小时耗时普通难度 苋菜鸡蛋馅素煎饺的做法步骤 1苋菜洗净沥干水分后切碎。 2鸡蛋炒熟备用,要炒碎碎的。 3苋菜内加入花生油拌均匀。 4豆筋泡开后切碎,再加入两把虾米。 5把豆筋和虾米倒入苋菜内。 6倒入酱油调味。 7加适量蚝油。 8加适量五香粉。 9加几粒味精。 10加适量香油。 11把之前炒好的鸡蛋倒入馅内。 12所有东西都搅拌均匀。 13醒好的面拿出来切成大小合适的剂子。 14把剂子压扁。 15放入适量馅。 16包好就可以了~ 17平底锅内放油后摆入包好的饺子,煎到底面发黄。 18倒入一小碗水。 19盖上锅盖慢慢煎到水干就可以了。 来自 美食天下 草莓 的作品使用的厨具:平底锅、炒锅所属分类:小吃家常菜儿童老人快餐午餐