鲜虾肉丸汤的做法_鲜虾肉丸汤怎么做_诗韵墨香的菜谱
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“鲜虾肉丸汤,营养丰富,汤汁鲜美!”
食材明细
咸鲜口味煮工艺一小时耗时简单难度 鲜虾肉丸汤的做法步骤 1鲜虾用热水炒一下,去皮,全部处理干净! 2肉馅适量放入碗里,虾切末倒入碗里! 3调料:盐,耗油,五香粉,酱油,油,鸡蛋一个,按一个方向搅拌,最后加入,葱姜,虾米用刀切末倒入碗里,搅拌均匀! 4适量淀粉,倒入碗里,搅拌均匀! 5馅料搅拌好! 6用手搓圆,在手心里不停晃动丸子转几圈,丸子会紧实,放入热水里煮不会松散! 7锅里适量油,葱姜爆锅,酱油少许,耗油少许,锅里适量水,把丸子开水下锅,加入适量胡萝卜丝,加火腿丁,加适量盐,准备一个汤碗,碗里加入黄瓜丝适量,柠檬汁两滴,葱香菜末适量,滴几滴香油,胡椒粉适量,把汤盛入碗中,香气四溢! 8成品! 小窍门 滴两滴柠檬汁,汤汁更鲜美! 来自 美食天下 诗韵墨香 的作品使用的厨具:煮锅所属分类:汤类孕妇老人早餐秋季食谱冬季食谱晚餐学生
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