咖喱油煮毛蟹的做法_咖喱油煮毛蟹怎么做_菜谱

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“俺做的这个咖喱油煮毛蟹，材料比较简单，易找，与平时炒菜的方法差不多。”

食材明细

咖喱口味炒工艺一小时耗时简单难度 咖喱油煮毛蟹的做法步骤 1毛蟹清理好，砍件 2咖喱粉、咖喱油（其实里面是糕状的）是印度风味的，洋葱切大块，辣椒切小块，葱和香菜切段 3热锅，下油，爆一下毛蟹，盛起待用 4原锅再下点油，爆香姜蒜粒和洋葱块，下咖喱粉、咖喱油、高汤、盐、糖、蚝油 5烧沸 6下毛蟹，翻炒均匀 7下牛奶，再煮沸 8下红绿辣椒块，再翻炒一下 9洒香菜和葱段就可上碟 来自 美食天下 火镀红叶 的作品使用的厨具：炒锅所属分类：热菜老人朋友聚餐泰国菜冬季食谱宴客菜