炒毛蟹的做法_炒毛蟹怎么做_花鱼儿的菜谱

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食材明细

清淡口味炒工艺廿分钟耗时普通难度 炒毛蟹的做法步骤 1食材：毛蟹。 2姜片、蒜片、葱段、冰糖。 3将毛蟹用清水清洗干净捞出。 4放在案板上对半切开，待用。 5烧锅倒油烧热，下入姜片、蒜片炝锅。 6随后，下入毛蟹，加点料酒翻炒一下。 7接着，加适量的清水、加适量的酱油、加适量的白糖、加适量的盐 8调味烧煮毛蟹至熟。 9然后，搁入葱段炒匀，即可。 来自 美食天下 花鱼儿 的作品使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜秋季食谱午餐晚餐