豆腐梭子蟹的做法_豆腐梭子蟹怎么做_Cc_橙子的菜谱

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“在亲戚家吃的，第一次吃这样做的蟹，很合我的口味，味道鲜美，夏天很适合，喜欢吃蟹和豆腐的，不要错过！味道很赞！”

食材明细

咸鲜口味焖工艺廿分钟耗时普通难度 豆腐梭子蟹的做法步骤 1原料图，这个豆腐很嫩，味道很好 2一个鸡蛋，适量生粉， 3原料图 4裹上鸡蛋生粉糊，煎到2面变色 5加入白酒，再加半碗水闷 6加入切块的豆腐，继续闷 7加入酱油，颜色更漂亮， 8加盐，闷到汁水变成自己喜欢的状态， 9调入鸡精，出锅装盘，撒上葱花 小窍门 用生粉加鸡蛋裹着煎，这样不仅肉嫩，主要是为了肉不被炒散 来自 美食天下 Cc_橙子 的作品使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜老人午餐