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#信任之美#沙茶酱大闸蟹 的做法

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“俗话说“秋风起,蟹脚痒”,每年一进入9月,就意味着进入了吃蟹的季节。不过,蟹最肥美的时候在国庆节之后,所以眼下才是品蟹的最佳时机,无论大小,实在太有口福啦。。。”

食材明细

主料

大闸蟹 360克

辅料

姜片 适量 香葱 适量 料酒 适量 生抽 适量 沙茶酱 适量 白糖 适量 盐 适量

咸甜口味炒工艺廿分钟耗时简单难度 沙茶酱大闸蟹 的做法步骤 #信任之美#沙茶酱大闸蟹 的做法步骤:1 1食材:大闸蟹(已清洗切开)、姜片、香葱 #信任之美#沙茶酱大闸蟹 的做法步骤:2 2烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。 #信任之美#沙茶酱大闸蟹 的做法步骤:3 3随后,下入切好的大闸蟹,加适量的料酒。 #信任之美#沙茶酱大闸蟹 的做法步骤:4 4翻炒翻炒。 #信任之美#沙茶酱大闸蟹 的做法步骤:5 5接着,加适量的清水煮开至熟。 #信任之美#沙茶酱大闸蟹 的做法步骤:6 6然后,加适量的生抽。 #信任之美#沙茶酱大闸蟹 的做法步骤:7 7加适量的沙茶酱。 #信任之美#沙茶酱大闸蟹 的做法步骤:8 8加适量的白糖。 #信任之美#沙茶酱大闸蟹 的做法步骤:9 9加适量的盐。 #信任之美#沙茶酱大闸蟹 的做法步骤:10 10调味炒匀。 #信任之美#沙茶酱大闸蟹 的做法步骤:11 11最后,搁入香葱,即成。 来自 美食天下 花鱼儿 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:热菜家常菜儿童朋友聚餐