清蒸大闸蟹的做法_清蒸大闸蟹怎么做_香香的小厨房的菜谱
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食材明细
清淡口味蒸工艺廿分钟耗时简单难度 清蒸大闸蟹的做法步骤 1准备食材:大闸蟹、蒜瓣、香菜 2蟹用流动水冲洗,然后浸泡20分钟 3用小牙刷刷洗干净 4蒸锅水烧开,将洗好的蟹放入蒸锅中,肚子朝上、加入姜片、葱结,隔水蒸熟(大火蒸15分钟左右) 5蒜切末、香菜切碎 6取一个小碟子,将切好的蒜末放入、加入米醋 7加入生抽 8加入糖拌匀 9加入香菜 10将蒸熟的蟹拿出,配上汁就可以开吃啦 11成品图 来自 美食天下 香香的小厨房 的作品使用的厨具:蒸锅所属分类:海鲜中式宴请秋季食谱午餐晚餐
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2张图片 食材明细 主料 大闸蟹 六只 辅料 姜 五六片 蒜瓣 两个 香菜 一棵 醋 二勺 生抽 二勺 糖 一 […]