姜汁螃蟹的做法_姜汁螃蟹怎么做_康康1818的菜谱

姜汁螃蟹的做法

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“螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素,对身体有很好的滋补作用。蟹中含有较多的维生素A,对皮肤的角化有帮助。螃蟹还有抗结核作用,吃蟹对结核病的康复大有补益。”

食材明细

主料

螃蟹 2000g

辅料

姜 适量

配料

凉拌酱油 适量 凉拌醋 适量

咸鲜口味蒸工艺廿分钟耗时简单难度 姜汁螃蟹的做法步骤 姜汁螃蟹的做法步骤:1 1鲜美的大螃蟹清洗干净 姜汁螃蟹的做法步骤:2 2放蒸锅里蒸熟 姜汁螃蟹的做法步骤:3 3姜去皮切末 姜汁螃蟹的做法步骤:4 42勺酱油 姜汁螃蟹的做法步骤:5 53勺醋 姜汁螃蟹的做法步骤:6 6兑成姜醋汁 姜汁螃蟹的做法步骤:7 7吃的时候蘸姜汁 小窍门 螃蟹性咸寒,又是食腐动物,所以吃的时候最好蘸姜末醋汁来祛寒杀菌,不宜单食。 来自 美食天下 康康1818 的作品使用的厨具:蒸锅所属分类:热菜