海蟹稀饭的做法_海蟹稀饭怎么做_句号哥哥的菜谱

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“海螃蟹（三眼蟹、花蟹）煮稀饭。中午累了，想睡一下午觉，煮点稀饭吃，快速，味道鲜美；煮螃蟹稀饭能提高食欲！”

食材明细

清淡口味煮工艺半小时耗时简单难度 海蟹稀饭的做法步骤 1电饭锅煮米饭，或者有剩饭也行 2清洗海螃蟹，并剁成二边 3瘦肉切片，腌制瘦肉。用料酒2汤匙、番薯粉少许、白糖少许，食用油少许、胡椒粉少许，然后抓均匀就好。腌制十分钟。 4牛肉饼切小块，姜块切成丝。 5起油锅炒姜丝 6下螃蟹翻炒 7翻炒至变红色后，加入开水 8水开后加入腌制好的瘦肉 9加入牛肉饼 10煮到汤变有点乳白色 11加入米饭 12煮二、三分钟就好了，下盐少许、胡椒粉少许就出锅了。 13成品 小窍门 海螃蟹（三眼蟹，花蟹）一定买活的，比较鲜味，要下多姜丝。 来自 美食天下 句号哥哥 的作品使用的厨具：炒锅所属分类：粥早餐学生

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