螃蟹煲的做法_螃蟹煲怎么做_薰衣草_eZyqNi的菜谱

螃蟹煲的做法

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食材明细

主料

螃蟹 1个 凤爪 500g

辅料

生抽 1勺 蚝油 2大勺 盐 适量 老干妈 1勺 糖 1小勺 淀粉 少许 葱 适量 虾膏 1勺(或xo酱) 虾酱 1小勺 姜 适量 蒜 适量

咸鲜口味烧工艺廿分钟耗时普通难度 螃蟹煲的做法步骤 螃蟹煲的做法步骤:1 1凤爪洗净去指甲,切两段焯水捞出控水备用 螃蟹煲的做法步骤:2 2螃蟹洗净切适当大小的块撒上干淀粉拌匀 螃蟹煲的做法步骤:3 3葱姜蒜自己切小段或片 螃蟹煲的做法步骤:4 4把生抽和耗油,盐,虾膏,虾酱,老干妈,糖调匀 螃蟹煲的做法步骤:5 5锅烧热入油烧热下入葱姜蒜花椒煸香 螃蟹煲的做法步骤:6 6加入螃蟹煎制金黄盛出备用 螃蟹煲的做法步骤:7 7加入凤爪翻炒 螃蟹煲的做法步骤:8 8倒入酱汁,添入水炖煮汤汁收干一半 螃蟹煲的做法步骤:9 9加入螃蟹炖煮至汤汁浓稠即可 来自 美食天下 薰衣草_eZyqNi 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:热菜中式宴请秋季食谱午餐晚餐学生