海鲜披萨的做法_海鲜披萨怎么做_寻梦一ZbDu的菜谱
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“第一次做披萨,按照别人的菜谱有所改动。虽然做的没有买的那么精致,但是味道还是不错的。”
食材明细
原味口味烤工艺一小时耗时普通难度 海鲜披萨的做法步骤 1家里没有高筋面粉了,用150克普通面粉加了一个鸡蛋的蛋清。加了一点酵母,加了一点白糖还加了一点凉白开和成面团进行发酵。 2发好的面团揉好之后,擀成大片铺在烤盘里,再一次发酵半小时。这时开始准备食材。 3把所有食材都清洗干净,由其大虾去头去皮去虾线清洗干净后用葱姜料酒抓泡10分钟控干备用。 4化10ml黄油炒食材。 5首先放上豌豆粒玉米粒和元葱炒香。 6然后放火腿肠翻炒。 7放虾仁和蟹肉翻炒。 8加点盐,加点黑胡椒翻炒均匀。 9二发后面皮要扎眼。 10抹一层橄榄油。 11抹一层番茄酱。 12放一点马苏里拉奶酪。 13放炒好的食材。 14放一层马苏里拉奶酪,再撒点胡椒粉。 15烤箱预热达到150度,放进烤盘150度烤20分钟。 16这是烤了20分钟的情况。 17又烤了10分钟。 18终于做好了。 来自 美食天下 寻梦一ZbDu 的作品使用的厨具:电烤箱所属分类:烘焙下午茶
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