蟹味杏鲍菇的做法_蟹味杏鲍菇怎么做_菜谱
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“靠着海边的好吃就是可以吃到新鲜的海鲜。现在和老爷子住在一起，小区门口就是一个大型的菜市场，里面卖海鲜的也很多，上午去市场买了几斤红蟹，个头不是很大，但是很肥，才7块钱一斤，非常划算。中午一家人美美的吃了一顿螃蟹，剩下的蟹钳，我把肉都扒出来，晚上和杏鲍菇一起炒制，味道也非常棒。”
食材明细
咸鲜口味烧工艺十分钟耗时高级难度 蟹味杏鲍菇的做法步骤 
1杏鲍菇洗净切滚刀块。 
2蟹肉剁碎。 
3热锅下油，放入葱姜炝锅。 
4放入杏鲍菇。 
5翻炒至断生。 
6加入美极鲜。 
7翻炒均匀。 
8盖盖转小火焖5分钟。 
9加入蟹肉。 
10翻炒均匀。 
11盖盖再焖3分钟关火盛盘即可。 小窍门 不要加味精。
焖制时用小火。 来自 美食天下 爱吃de胖子 的作品使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜夏季食谱