清蒸龙头鱼的做法_清蒸龙头鱼怎么做_清水淡竹的菜谱

清蒸龙头鱼的做法

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“买海鲜的时候听到旁边顾客在推荐清蒸龙头鱼这道菜,顺便就买了些,中午就上了餐桌,做法简单又新鲜美味。”

食材明细

主料

龙头鱼 适量 姜 适量 葱 适量

辅料

油 适量 盐 适量 料酒 适量 蒸鱼豉油 适量

咸鲜口味蒸工艺十分钟耗时普通难度 清蒸龙头鱼的做法步骤 清蒸龙头鱼的做法步骤:1 1龙头鱼处理干净。 清蒸龙头鱼的做法步骤:2 2放上盐和料酒、姜丝腌制15分钟。 清蒸龙头鱼的做法步骤:3 3锅中放水烧开,把腌制后的龙头鱼放到蒸架上,中火蒸约8分钟。 清蒸龙头鱼的做法步骤:4 4蒸好的鱼,把盆中的汤汁倒掉。 清蒸龙头鱼的做法步骤:5 5淋上蒸鱼豉油,撒上葱花。 清蒸龙头鱼的做法步骤:6 6锅中放油烧沸,淋到葱花上即可。 来自 美食天下 清水淡竹 的作品使用的厨具:蒸锅所属分类:热菜家常菜午餐晚餐