香肠披萨的做法_香肠披萨怎么做_紫色的苹果的菜谱

香肠披萨的做法

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“我们家的宝宝每次看电视上的披萨广告就嚷嚷着要吃,可我们这个小地方有名的披萨店刚开没多久听说排队都要排2-3个小时,所以为了宝宝我这个妈妈就只能自己动手了。这个做起来真的很方便的!”

食材明细

主料

中筋面粉 200克 酵母 2克 糖 3克 盐 3克 水 110克 油 5克

辅料

香肠 1根 青椒 1个 鸡腿菇 3个 培根 适量 金枪鱼罐头 适量 马苏里拉奶酪 适量

配料

披萨酱 适量

咸鲜口味烤工艺一小时耗时简单难度 香肠披萨的做法步骤 香肠披萨的做法步骤:1 1把面团原料放在一起揉成表面光滑的面团 香肠披萨的做法步骤:2 2把面团盖保鲜膜放温暖处进行发酵 香肠披萨的做法步骤:3 3在面团进行发酵的时候可以先准备要用的配料,把青椒切成圆圈形,香肠切片。培根切丁,鸡腿菇切片备用。 香肠披萨的做法步骤:4 4马苏里拉奶酪切丝备用。 香肠披萨的做法步骤:5 5基础发酵好的面团 香肠披萨的做法步骤:6 6分成均等的两份,盖保鲜膜松驰15-20分钟 香肠披萨的做法步骤:7 7把松驰后的面团擀成中间薄四边厚的圆片 香肠披萨的做法步骤:8 8把面片放在烤盘上,用叉子叉出小洞防止烤的时候饼皮鼓起。 香肠披萨的做法步骤:9 9在饼皮上涂上一层披萨酱,放上一层奶酪然后放香肠培根金枪鱼,在放一层奶酪,放上青椒菇类在放一层奶酪放一层香肠。(奶酪要留一点最后要出炉之前5分钟在放在上面用。)在饼边上还可以刷点油让饼边烤出来很漂亮。 香肠披萨的做法步骤:10 10放入预热好180度的烤箱中烤15-20分钟左右就可以出炉了。 小窍门 1 不一定要放和我一样的菜,可以根据自己的喜欢放或者家里有什么菜就放什么也是可以的。

2 烤的时间和温度请根据自己家的烤箱来设置。 来自 美食天下 紫色的苹果 的作品使用的厨具:电烤箱、平底锅所属分类:烘焙