洋葱秋刀鱼的做法_洋葱秋刀鱼怎么做_爱跳舞的老太的菜谱

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“冰箱里还有几条秋刀鱼，秋刀鱼的肉质比较厚，骨头也不多，我很喜欢，但是，我们这里秋刀鱼很少见，一般去大的超市才有。我每次都多买几条存入冰箱，想吃了，就取出来，很方便。”

食材明细

微辣口味炒工艺廿分钟耗时普通难度 洋葱秋刀鱼的做法步骤 1洋葱洗净切片 2秋刀鱼去腮去肚，洗净切段，放点盐，料酒腌20分钟 3撇去腌汁，撒些淀粉 4锅里油热，放入秋刀鱼 5两面煎透，放入葱，姜，辣椒 6加料酒，糖.鲜抽，一点水，中火煮10分钟. 7放入洋葱煸匀.加点盐煮3分钟 8加些葱花即可 小窍门 1.秋刀鱼因为冰过，所以一定要煮透.

2.糖可以不放。

3.洋葱煮的时间不可过长。 来自 美食天下 爱跳舞的老太 的作品使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜孕妇老人秋季食谱午餐晚餐学生