烤汁凤尾鱼的做法_烤汁凤尾鱼怎么做_菜谱
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“凤尾鱼，又名凤鲚，因鱼的形状象凤凰的尾巴故名凤尾鱼。凤尾鱼是一种河口回游性鱼类，平时栖息于浅海，每年5月上旬至7月上旬，仔鱼成群游向长江口咸淡水交汇处的崇明岛附近产卵，形成了鱼汛。”
食材明细
原味口味煎工艺半小时耗时普通难度 烤汁凤尾鱼的做法步骤 
1将凤尾鱼去掉肠肚清洗干净。 
2下调料腌半个小时。 
3将鱼捞起拌上生粉。 
4粟米粉入锅文火煎炸。 
5好了，大家尝尝吧。 来自 美食天下 琴心剑胆 的作品所属分类：热菜温州菜