茄汁鲭鱼的做法_茄汁鲭鱼怎么做_sunxiaonan21的菜谱
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食材明细
酸甜口味焖工艺半小时耗时简单难度 茄汁鲭鱼的做法步骤 
1鱼去内脏，洗净，去掉头，用盐腌十分钟。 
2蒜切末，番茄切丁 
3不粘锅放点油烧热 
4将鱼放进去煎 
5煎至两面微黄。 
6另起锅，放底油，把番茄丁放入炒。 
7翻炒片刻后加入蒜末。 
8炒至番茄丁软烂 
9加入番茄酱及适量糖 
10加入适量清水。 
11将煎好的鱼放入，大火烧开，转小火慢慢焖。 
12焖至汤汁浓稠即可，味道不够可以再加些盐。 来自 美食天下 sunxiaonan21 的作品使用的厨具：不粘锅所属分类：热菜家常菜常见菜式老人春季食谱夏季食谱秋季食谱冬季食谱宴客菜午餐