家熬小鳎目鱼的做法_家熬小鳎目鱼怎么做_筠旸JY的菜谱
1张图片
“简单易做的家常菜，搭配米饭，饼，花卷，都很好吃！”
食材明细
咸鲜口味烧工艺半小时耗时普通难度 家熬小鳎目鱼的做法步骤 
1准备食材：小鳎目鱼洗净，拍上少许面粉。 
2准备辅料：花椒大料葱姜蒜。 
3锅内放油，放入花椒。 
4放入小鳎目鱼，中火煎。 
5煎至两面呈金黄色。 
6全部煎好盛出备用。 
7底油放入八角，葱姜蒜爆香。 
8将煎好的鱼倒入，倒入少许香醋，去腥提鲜。 
9烹入料酒。 
10倒入东古酱油。 
11放入一小勺白糖，一勺半盐（根据鱼的多少），倒入没过鱼的清水，烧开，熬至入味。 
12汤汁收的差不多就可以关火了。 
13盛入盘中，撒上香葱末。 
14成品图。 来自 美食天下 筠旸JY 的作品使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜午餐晚餐
*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。