甜酸黄花鱼的做法_甜酸黄花鱼怎么做_菜谱

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“周日去沃尔玛商场，看到有很新鲜的黄花鱼10元一条，买了两条，没想到这么受欢迎！女儿在老家还没回，要不这全是她的份了！她的口味与她爸差不多，酸酸甜甜的汁与鱼肉触得很入味，很开胃下饭！这可能与鱼新鲜有关系，以前也有做过，就是做没得这次鲜味到位！很喜欢喔！”

食材明细

酸甜口味烧工艺廿分钟耗时普通难度 甜酸黄花鱼的做法步骤 1原材料：冰鲜黄花鱼，姜、蒜 2鱼去鳞、鳃、内脏清洗净，姜、蒜拍扁切碎与鱼一起，洒些盐 3加入花生油 4有葱更好了，我这没葱，忘买了腌制8分钟 5起锅放油烧热倒出，重新加入油烧热，鱼放入煎至两面变黄 6倒入腌鱼的姜、蒜汁，加些水生抽、一起焖煮5分钟。 7加入番茄酱 8加入鱼露 9糖收汁调味，放些葱花即可。 来自 美食天下 2011粤客美食 的作品使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜孕妇老人春季食谱夏季食谱秋季食谱冬季食谱午餐晚餐学生