酱焖黄花鱼的做法_酱焖黄花鱼 。_酱焖黄花鱼怎么做_菜谱
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“此道鱼鱼肉软绵,烂而不糜,汤汁醇厚
黄花鱼含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素
对人体有很好的补益作用
对体质虚弱和中老年人来说
食用黄花鱼会收到很好的食疗效果
适用人群:贫血、失眠头晕、食欲不振者”
食材明细
咸鲜口味焖工艺三刻钟耗时普通难度 酱焖黄花鱼的做法步骤 1将黄花鱼刮去鳞,掏净内脏及鳃洗净,在鱼两面剖上斜直刀。 2用盐、淀粉腌制10分钟。 3葱切葱段,姜切片。 4锅内倒油烧至6成热,放入鱼小火慢炸后捞出备用。 5底锅留少许油,爆香葱姜。 6加1勺甜面酱。 7倒入适量味极鲜。 8加点蚝油。 9再将炸好的鱼放入略煎,让其均匀裹上汤汁。 10最后倒入适量水,焖干水分即可。 来自 美食天下 放逐的青春 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:热菜家常菜儿童午餐