豆豉红烧黄花鱼的做法_豆豉红烧黄花鱼怎么做_菜谱
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食材明细
咸鲜口味炖工艺一小时耗时简单难度 豆豉红烧黄花鱼的做法步骤 1鱼去肠腮洗净后沥干,撒上盐腌制15分钟。 2准备好调料:葱1段,姜片6片,蒜瓣4瓣,花椒粒,大料,枸杞,白面。 3腌制好的鱼表面均匀粘上白面。 4热油下锅,煎至两面金黄。 5放入葱,姜片,蒜瓣 ,盐,油,花椒面,花椒粒,大料,枸杞,豆豉炸香。 6放入醋,酱油,辣椒油。 7放水和鱼齐平,大火炖。 8水开15钟后,改小火炖20分钟收汁。 来自 美食天下 玖嘉颐 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:热菜家常菜老人冬季食谱宴客菜农家菜午餐