炖黄花鱼的做法_炖黄花鱼怎么做_馋嘴乐的菜谱

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“黄花鱼是味道鲜美的食材，家常的做法很简单。只要黄花鱼新鲜，只用葱姜蒜、料酒醋就可以炖制出美味的佳肴。当然烹制黄花鱼的方法很多，简简单单的做法更适合于烹制日常的家常菜。”

食材明细

原味口味炖工艺十分钟耗时普通难度 炖黄花鱼的做法步骤 1主料： 黄花鱼 2 把黄花鱼收拾干净，划刀。 3 热油，爆香葱姜蒜。 4 放入黄花鱼。 5 先后烹入料酒醋。 6 加适量的生抽。 7加入清水，烧开后加盐调味，炖制5分钟。 8 翻面再炖制3分钟。 9加味精提鲜。旺火收汁后，即可关火。 10出锅装盘，点缀后即可上桌。 小窍门 1、凡是烹制整条鱼，最好保证鱼的完整。
2、装盘时汤汁不宜过多。 来自 美食天下 馋嘴乐 的作品使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜老人春季食谱宴客菜午餐