糖醋鲳鱼的做法_糖醋鲳鱼怎么做_欢心的菜谱
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食材明细
酸甜口味蒸工艺十分钟耗时普通难度 糖醋鲳鱼的做法步骤 1京葱切丝 2蒜拍扁 3胡萝卜切丝 4鲳鱼去内脏,去鳃,刮鳞,去鳍去尾,洗净,鱼身划几刀,放五香粉,少许盐涂抹鱼身 5葱丝垫底,放上鲳鱼,姜料酒,蒸鱼豉油,蒜,腌制片刻,放进微波炉,按蒸鱼键10分钟或上蒸锅大火10分钟左右 6倒掉汤水装盘 7撒上胡萝卜丝 8起油锅,放生抽,糖,陈醋烧沸 9浇在鱼身上即可 来自 美食天下 欢心 的作品使用的厨具:微波炉、蒸锅所属分类:热菜产妇淮扬菜冬季食谱午餐名菜