红烧鲳鱼的做法_红烧鲳鱼怎么做_徐京辉-的菜谱

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“人们常说，多吃鱼会变得聪明，我就是那个常吃鱼的，爱吃鱼的，鲳鱼，营养价值非常的丰富，全家老少都适宜。”

食材明细

咸鲜口味烧工艺廿分钟耗时简单难度 红烧鲳鱼的做法步骤 1鲳鱼去除内脏后洗净，在侧面划几刀 2小葱洗干净卷起来，卷成小圈 3锅里加入油，烧热 4锅中放油烧热，放入鲳鱼， 5用小火将两面都煎至金黄 6放入卷好的小葱，再加入料酒、酱油和适量清水， 7水要足够多最好能没过鱼，小火煮至熟透 8放入白糖和盐调味， 9到汤汁浓稠， 10装盘时撒上葱花 来自 美食天下 徐京辉- 的作品使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜午餐晚餐