鲅鱼豆腐汤的做法_鲅鱼豆腐汤怎么做_Smile_RWUune的菜谱
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食材明细
清淡口味炖工艺数小时耗时普通难度 鲅鱼豆腐汤的做法步骤 
1首先把鱼刺后(注意要把鱼腥线辞了)，切数段儿，用料酒，少盐腌制10分钟。 
2大火将鱼炸至两面成金黄色，加入姜，葱段。 
3根据人数加入水至烧开后，将中火换成小火，加入豆腐，慢煮，可再次加入料酒去腥。在汤成奶白色后加盐，胡椒粉。小火慢煮5分钟即可～ 来自 美食天下 Smile_RWUune 的作品使用的厨具：煮锅所属分类：汤类家常菜汤羹老人夏季食谱午餐