鲅鱼炖蒜苔的做法_鲅鱼炖蒜苔怎么做_温馨小饭桌的菜谱

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“鲅鱼肉质细腻，味道鲜美，营养丰富，含丰富的蛋白质，本想让孩子们多吃些鲅鱼，可孩子们却对蒜苔情有独钟，把当配料的蒜苔吃的一干二净，这真有些喧宾夺主的感觉啦！”

食材明细

咸鲜口味炖工艺半小时耗时简单难度 鲅鱼炖蒜苔的做法步骤 1准备材料。 2将蒜苔洗净，切断。 3鲅鱼去除内脏洗净，切成段。 4将鲅鱼放入锅中两面略煎。 5加入葱，姜，酱油，料酒，胡椒粉，白糖，炒匀后，加入清水，大火烧开，小火炖10分钟。 6加入蒜苔，盐，炖5分钟即可。 7味道鲜美！ 小窍门 一定要将鲅鱼煎过以后再炖制。 来自 美食天下 温馨小饭桌 的作品使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜