春卷的做法_春卷怎么做_狼穴美食的菜谱
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“今天立春,俗话说春打六九头,今天刚是六九第一天。立春位居二十四节气之首,人们十分重视这个节气。3000年前我国就有迎春仪式,至今已形成了许多固定的风俗习惯。立春节气民间习惯吃萝卜、姜、葱、面饼,称为“咬春”。”
食材明细
清淡口味炸工艺三刻钟耗时普通难度 春卷的做法步骤 1和面 2黄瓜、胡萝卜、香菇切丝待用 3黄豆芽掐头去尾 4鳕鱼切丝 5将醒好的面,切小块揉成面团 6擀成面皮 7切小方块 8葱姜爆锅,将加工好的黄豆芽、黄瓜、胡萝卜、香菇切丝炒至半熟,加味极鲜、盐调味待用 9将半熟的馅和鳕鱼丝均匀的铺到面皮上,包成春卷形状 10春卷状 11油温七成炸至金黄色摆盘。一道外酥里嫩、鲜香味足、营养丰富的春卷就ok 12成品图 13近图 来自 美食天下 狼穴美食 的作品使用的厨具:平底锅所属分类:热菜