话梅香菇蒸鳕鱼的做法_“餐桌上的营养师”之话梅香菇蒸鳕鱼#肉肉厨_话梅香菇蒸鳕鱼怎么做_肉肉厨的菜谱
1张图片
“今天肉肉厨介绍一道营养价值又高,又很好吃的一款菜:话梅香菇蒸鳕鱼。希望大家喜欢!!!”
食材明细
酱香口味蒸工艺十分钟耗时普通难度 话梅香菇蒸鳕鱼的做法步骤 1食材展示:鳕鱼1块 香菇4个 姜15克 葱1根 酱油15克 料酒15克 话梅4个。 2首先处理食材:香菇切条,葱切段,姜切条。 3取一个大小合适的漂亮的碟子,将一般香菇条铺在盘子上。 4将鳕鱼放在香菇上,我这块有一个洞,所以我用一块小的把它塞满了。 5鳕鱼上铺上姜条,姜我没切的很细,是因为我不大爱吃姜,所以切粗了容易挑出来,嘻嘻~~~ 6姜葱段铺上去。 7再把香菇铺上去。 8在上面均匀淋上料酒后摆好话梅,烧开水准备下锅蒸咯~~ 9水开下锅大火蒸10分钟就可以啦!! 10出锅啦~~~出锅后淋上酱油即可食用啦!! 小窍门 鳕鱼要选大块的 蒸出来更好吃 来自 美食天下 肉肉厨 的作品使用的厨具:蒸锅所属分类:热菜家常菜老人朋友聚餐秋季食谱冬季食谱农家菜晚餐