葱香带鱼汤的做法_【葱香带鱼汤】滋补好营养_葱香带鱼汤怎么做_馋嘴侬侬的菜谱

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“冬季是盛产带鱼的季节。带鱼肉多且细，脂肪较多且集中于体外层，味鲜美，刺较少，但腹部有游离的小刺。
带鱼性温、味甘、咸，归肝、脾经。有补脾、益气、暖胃、养肝、泽肤、补气、养血、健美的作用。
本来是想拿来煎了再焖，可想想太麻烦了，天又冷，直接水煮吧，还有鱼汤喝。”

食材明细

咸鲜口味煮工艺廿分钟耗时普通难度 葱香带鱼汤的做法步骤 1带鱼清洗干净，切段。 2葱切小段，姜蒜备好。 3锅内倒油，爆香姜蒜。 4倒入3碗水，水开后倒入带鱼。 5水再次开后加入盐，撒入葱段即可出锅。 小窍门 侬侬片语：要想鱼汤呈现奶白色，必须要水开后再放鱼。 来自 美食天下 馋嘴侬侬 的作品使用的厨具：炒锅所属分类：汤类家常菜汤羹老人朋友聚餐秋季食谱晚餐